Educación para el consumo sostenible en la Universidad APEC: rol de las universidades

Abstract

Frente a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), que demandan de las universidades la implementación de iniciativas concretas, la Universidad APEC (República Dominicana) realiza esta investigación como parte sustantiva de su responsabilidad social y educativa por el desarrollo sostenible, cuyos objetivos fueron: a) determinar el nivel de conocimientos acerca de la huella ecológica y el consumo sostenible, de los estudiantes de Administración Turística y Hotelera de Unapec; b) determinar los hábitos de consumo de estos estudiantes a través de la medición de la huella ecológica; c) concienciar a los estudiantes acerca del consumo responsable y de la necesidad de ser agentes de cambio para el logro de la sostenibilidad en el planeta; y d) Iniciar la implementación de los ODS en el contexto universitario, a través de la formación y la investigación en el tópico de consumo responsable.