Del Campo al Plato : Integración de la biodiversidad en cadenas de valor agroalimentarias

Abstract

Hoja divulgativa del proyecto «Del Campo al Plato: Integración de la biodiversidad en cadenas de valor agroalimentarias» (CAP), iniciativa que busca incorporar la conservación de la biodiversidad en las cadenas de valor del banano y la piña en Costa Rica y la República Dominicana. Financiado por el Ministerio Federal Alemán de Medio Ambiente, Protección de la Naturaleza y Seguridad Nuclear (BMU) con un presupuesto de 5 millones de euros y una duración de cuatro años (noviembre 2018 - octubre 2022), el proyecto es implementado por la GIZ y el Global Nature Fund, en colaboración con los ministerios de medio ambiente de ambos países. Las actividades se centran en promover prácticas agrícolas sostenibles, involucrando a actores clave como productores, certificadoras, exportadores, importadores y consumidores, con el objetivo de armonizar la productividad agrícola con la conservación de la biodiversidad.