¿Qué es el desperdicio de alimentos? Grados 6-12

Abstract

El alimento desperdiciado significa también la pérdida de recursos naturales que se utilizaron para el cultivo, procesamiento, empaque, transporte y comercialización. Esta presentación enseña a los estudiantes de 6to. a 12avo. grados el impacto del desperdicio de alimentos y qué pueden hacer para ayudar a reducirlo. Incluye información sobre: costos y recursos para producir alimentos; el problema de los vertederos; combatir el desperdicio de alimentos; y la jerarquía de la recuperación de alimentos (prevenir, donar, desviar).