Manual de agricultura sostenible con énfasis en biodiversidad y cambio climático

Abstract

Este manual, desarrollado por el proyecto "Del Campo al Plato" en Costa Rica y la República Dominicana (ABNB/GIZ/GNF), ofrece a los productores agrícolas estrategias para adaptarse al cambio climático, reducir emisiones de gases de efecto invernadero y proteger la biodiversidad. Sus fichas están categorizadas según la complejidad técnica de las prácticas: categoría A: Prácticas básicas y necesarias como primer paso para la implementación de otras actividades; B: Medidas con un grado de complejidad técnica media, complementarias o necesarias para otras actividades; y C: Prácticas de alta complejidad técnica que podrían requerir la implementación previa de otras actividades. Para el desarrollo de las fichas se utilizaron varias técnicas para recopilar, analizar y validar información relevante según las diferentes temáticas, que incluyen la revisión bibliográfica, desarrollo de matrices de consultas a fincas, entrevistas con personal clave de finca, observación y evaluación en el campo de casos de éxito, consulta a expertos; así como la aplicación de herramientas y bases de datos para la construcción de ejemplos prácticos, dirigidos a facilitar la comprensión de temas técnicos a los usuarios del manual.