Gastronomía y agricultura sostenible : seguridad alimentaria del futuro
| License | Creative Commons (CC) BY-NC-ND. [Español] Debe reconocer adecuadamente la autoría citando adecuadamente esta fuente. No se permite la generación de obras derivadas ni hacer un uso comercial de la obra original. [English] You must give appropriate credit to the authors properly citing this source. You may not use this document for commercial purposes. The generation or distribution of derivative works is not allowed. | es |
| Author | Liriano P., Nelson | |
| Author | Fundación Propagas | |
| Accessioned date | 2023-02-04T22:10:27Z | |
| Available date | 2023-02-04T22:10:27Z | |
| Year | 2022 | |
| Citation | Liriano P., N. (23 de junio de 2022). Gastronomía y agricultura sostenible: seguridad alimentaria del futuro. Listín Diario, Vida Verde, pp. 20-21. Recuperado de: | es |
| URI | https://bvearmb.do/handle/123456789/2226 | |
| Abstract | La gastronomía y agricultura sostenibles generan un gran compromiso con el cuidado ambiental, impulsando a productores, cocineros, agricultores y consumidores hacia una cultura alimentaria que promueve el consumo de productos naturales. Gracias a esta creciente influencia, se ha logrado que las sociedades asuman costumbres gastronómicas basadas en el respeto a la tierra y valoración de la alimentación como factor de transformación y salud. | es |
| Language | Spanish | es |
| Published | Listín Diario, Vida Verde, 23 de junio de 2022, pp. 20-21 | es |
| Rights | © Fundación Propagas. | es |
| Rights URI | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es | es |
| Subject | Agricultura sostenible | es |
| Subject | Seguridad alimentaria | es |
| Subject | Salud | es |
| Title | Gastronomía y agricultura sostenible : seguridad alimentaria del futuro | es |
| Material type | Article | es |
| Type of content | Cultural or scientific information | es |
| Access | Open | es |
| Audience | General | es |
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© Fundación Propagas.
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